開封是一個七朝古都，古稱汴京、大梁、東京，等等。原本開封也是河南的省會，但因為開封頭上懸著一把黃河刀，每次只要黃河一不爽，開封就跟著遭殃，因此在1954年，便把省會遷到現在的鄭州了。
開封現在看起來真的很失落，但在北宋時是很繁華的，就像張澤端的清明上河圖描繪的那樣。包青天也就是這個時代的人物啦。
↓ 包公柌。後人為了紀念包青天，在電視上看到的開封府遺址上興建的。以前的開封府，面積是現在包公祠的七倍大。
↓開封也有「菊城」之稱。11~12月期間剛好是他們的菊花季，到處都看的到一朵朵跟臉一樣大的各式各樣黃菊、白菊、線菊。
↓祠內的蠟像。講述的是著名的鍘美案
↓秦香蓮的臉，是依照某一年的河南小姐選拔第一名的臉蛋所塑。
順帶一提，看包公總有幾個不符事實的地方：
1.包公的臉並不是黑的，包公是安徽人，那裡的人其實都白白淨淨的，但因為中國臉譜中，白臉代表奸佞的意思，所以後人就賦予他黑臉的形象了。
2.包公的時代沒有佛地魔，所以額頭上並沒有閃電或月亮之類的東西。
3.王朝馬漢張龍趙虎公孫策都是有的，就展昭這個人是假的～何家勁真帥！
4.其實陳世美原名陳年穀，而且還是清朝康熙時代的一位清官知府。
↓包公塑像。
包公的帽帶特別長，因為包公身材並不算魁武，每當他上朝要向皇上秉告或揭穿一些事情的時候，其他的官員就會聯合推擠他（好幼稚喔），不讓他報告。所以皇帝才將包公的帽帶特地加長。（有用嗎？？我覺得直接在頭上插根矛，不是比較快）
↓包公祠後面的人工湖，湖下就是開封府的舊址。
我們今天也吃了「包公宴」，但我覺得沒啥特別的。
而且大陸的服務員送菜總是咕噥了一句聽不懂的菜名，接著馬上就走了，所以我真的不知道自己到底吃了什麼。
菜也沒有每道都拍，因為同桌的有一位老伯伯，菜一來就會用迅雷的速度轉向他那邊，導致我很多菜照都變成動態攝影。
↓涼菜，&)*^(%盤。
酸酸的，涼菜大部分都酸酸的。
↓涼菜，^(*)*)%$涼皮
微酸微辣帶胡麻味，很清爽
↓每餐都有兩瓶啤酒，讚！
↓ %$*)&# ，基本上就是羫三層肉
↓ %^(*)*% ，基本上就是腐皮捲肉絲韭菜
↓ $&^%*(*&， 基本上就是炸菜丸子
↓ 包公槌，好感動，我終於聽懂了！
基本上就是炸紅豆麻糬，中間那個用冬瓜刻的東西，是鼓！哈哈！
↓包公豆，喔耶我又聽懂了，基本上就是黑花生。
↓ %^(絲$^*&)*鯉，基本上就是糖醋鯉魚，
如果要訓練耐心跟舌頭的靈活度，可以來試試黃河的鯉魚。
↓ 萬#&U(@#$， 我猜是萬眾朝宗吧...
基本上就是炒三色蔬
↓ 河南的湯，勾芡都勾很重，大概跟鼻涕一樣重，而且通常沒什麼味道
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