天母這個天龍國充滿了來自世界各地的外國人族群

所以也聚集一些異國料理店家

今天來到這家中東料理的餐廳─【沙巴巴中東料理sababa 】

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在阿拉伯,沙巴巴就是〝好〞的意思。在以色列,沙巴巴是俚語也代表酷、了不起、舒服、漂亮或好吃。在中東談生意,成交時即是用握手和說一聲〝沙巴巴〞。
(摘自沙巴巴官網的介紹)

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位在中山北路的巷弄間  住宅區般的幽靜 有分室內與室外的座位區 坐外面也可迎接徐徐微風 室內可以欣賞她們精緻裝潢的氣氛

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很適合在這裡看書沉思 有附無線網路唷

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統一以紅磚的外牆 有中東的色調

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這裡有我最愛的中東口袋餅(批塔pita) 是我去英國時認識當地人愛吃的主食  地位同等於吐司喔  超市有一大櫃都是賣各式的口袋餅

詳情請看我去英國的口袋餅介紹  

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但我也很愛沙巴巴他們的炸薯條  是切大塊的馬鈴薯塊  外皮酥脆 內部鬆軟 沒有裹很厚的麵皮 完全吃馬鈴薯的原味 尤其他們會配上中東特有的雞豆泥醬料或是芝麻醬 (中東芝麻醬tahini是中東人很常吃的醬料之一)還有一些香料

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看看店家官網的介紹→Falafel 福拉佛披塔三明治

Chickpea balls, hummus, tomato, lettuce, pickles & tahini
酥炸雞豆泥球、祖傳中東雞豆泥、蕃茄、生菜、酸黃瓜、中東芝麻醬

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圓圓扁扁的,是中東非常傳統普遍的一種麵包。這種麵包也稱為袋子麵包,全麥高纖,適合直接吃、搭配赫穆司或作成三明治。在沙巴巴批塔吧,我們每日現作最新鮮的獨家特製批塔。
(轉貼自沙巴巴的官網介紹)

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Moroccan Cigar  摩洛哥雪茄

Spicy minced beef & pine nuts
炸牛肉松子香酥捲

 

另外也可以嚐嚐他們的雪茄─我們點的是 摩洛哥雪茄  宛如中東的炸春捲  哈哈

裡面包了肉醬跟起司  小巧可愛  香氣撲鼻  也讓人很不捨  因為短短兩根  吃兩口就沒有了呀  哭哭  好貴喔........

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這就是他們雞豆泥沾醬  非常有趣的味道  香料氣味很複雜 很有層次  一定要來試吃看看

 

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這裡是可以讓我懷念去英國食吃批塔的記憶

也可以遙想未來去中東國家的幻景

超喜歡這裡的拉

 

 

【沙巴巴中東料理】

官方網站:http://www.sababapita.com/index.php

地址:台北市中山北路六段450巷3弄1號
電話︰(02) 2873 7612
(天母這家好像已經關門了  不過,另有其他分店可以拜訪唷)
   每人平均價位:150以上
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