我想以這張作為介紹哈爾濱名街─【中央大街】做開頭,來介紹很有噱頭的哈爾濱人。圖中的溫度是零下20幾度,但大家人手一支【馬迭爾冰棍】,真是一件非常矛盾又趣味的習俗,而幾乎每個人都是這樣入境隨俗。
甚至冬泳也視為哈爾濱人的勇敢表現,起源於俄羅斯人的浸禮基督教習俗,每年冬季都有舉辦松花江冬泳比賽在松花江上鑿冰洞,鑿出一個方形游泳池,詳細情形請點我。結冰江面的下方水溫較高,大約接近零度上,所以跟戶外空氣的零下20多度來比,跳進水裡其實是比較溫暖的,而且游完泳後身體更為健壯、更不怕冷、體抗力更好。只是要注意的是,冬泳者必須穿鞋跟戴手套下水,以防上岸時腳掌與冰面結冰。
這樣的景象似乎是沒有機緣可看到了↑
【中央大街】這裡應該可以大概代表了哈爾濱這個城市的粗略樣貌,這也是大家來哈爾濱第一個會逛的街道。該怎麼說呢?就是這裡已經有點過度觀光化了,但因為這裡算是保留俄羅斯風情最多的地方,你也不得不來走一下,畢竟這就是哈爾濱最為人稱道的重要景點了。
↑ 哈爾濱最多的公共藝術就是滿街的冰雕跟雪雕,沒有太多很神的藝術創作好讚嘆,但就是很適合觀光客還有親朋好友拍照,【走買看花】大致上就是目前中央大街最適合的遊玩形式,真正的俄式文化早已消失,徒留著俄式建築的空殼,因為現在也沒有俄羅斯人住這裡了。大家一直提起的俄羅斯文化,也只能吃著不正統的華梅西俄式西餐以及看著改造過後的聖索菲亞大教堂古蹟,雙手提著俄羅斯套娃當返鄉紀念品,一切都只是一個形式。所以這一篇各位不好意思,我就膚淺地來介紹來到中央大街的觀光客們,大家必經的觀光行程囉!
↑地上冰雕碎掉的小冰塊好似鑽石,真是我最好的朋友。
才走沒幾步路,中央大街上每人一支冰棍,往人潮走去,馬上就看到大名鼎鼎的【馬迭爾】餐廳跟冰飲廳。
果然,奶味香醇可口非常純正,算是很真材實料的冰棍。但是.....你有發現我們都脫衣吃冰棍了嗎????在中央大街造成大家圍觀,我想我讓哈爾濱的觀眾失望了,他們前十秒很開心地圍觀著我零下20度脫衣玩大冒險吃冰棍的過程,後來發現沒有看頭....ㄘㄟˊ....馬上一哄而散,還是專心地去排隊搶購馬迭爾冰棍吧!!!!你看下圖的踴躍情形,很難搶到的!!!!!!!
上圖是馬迭爾特別設置的冰品攤位,正對面才是馬迭爾企業的西餐廳與飯店,與華梅西餐廳一樣歷史悠久,兩家比較之下,後來我們選擇了這家來體驗哈爾濱的俄式西餐囉!
(另外,專文介紹哈爾濱俄式西餐廳─馬迭爾與華梅西餐廳,敬請期待.....)
這是華梅西餐廳外的人手一大袋的俄式大麵包,熱騰騰地剛出爐,雙手捧著溫暖.冒著水蒸氣的大麵包,陣陣撲鼻的麵包香氣,果真是誘惑人的絕佳伴手禮。
大家趨之若鶩排隊的情景 (ps.有看到排隊老伯很帥氣的毛帽嗎????哈哈哈 延伸閱讀:哈爾濱街頭時尚專文介紹)
雖然沒有買到華梅西餐廳的【大列巴麵包】,但也是在火車站附近買到了一顆很大的俄式特色大麵包,真的像火鍋鍋蓋面積一樣大,可以擺很久、吃很久。(一直撕著一口一口的麵包,一直在想火車到底要到站了沒呀??)
大列巴麵包的特色是帶有麥子發酵的微酸香氣,越嚼越香,越有口感、越回甘。真的是其貌不揚的麵包,在寒冷西伯利亞凍原上,靜發明出這樣的耐寒的食物,俄羅斯人真有你的!讚!!!!而且份量很大,果然很北方民族的大食量。
另外,一定要介紹這個超好喝的俄羅斯飲品─【秋林‧格瓦斯】,用大麥發酵釀造而成的,很像維大力汽水,配著剛剛上圖介紹的大列巴麵包一起吃,口味非常地match,因為...這個飲料就是大列巴麵包發酵而成的唷!所以有很濃的原始麵包香氣,很有特色。
飲料顏色也跟麵包很搭配
↑ 中央大街上,包著緊緊的可愛小妹
一不小吃吃飽喝足,就迅速到了傍晚4-5點,剛好心賞一下夜晚的中央大街,俄羅斯建築真不是蓋的,打起光來好似身在歐洲呀!
走到中央大街尾端的聖索菲亞教堂,馬上跳起俄羅斯芭蕾來表達我內心的雀躍~~~~~優呼.......東正教教堂果真名不虛傳,那繁複的裝飾花紋還有洋蔥頭,要是我真的到了俄羅斯那還得了,真是我心目中最愛的東正教教堂耶~~~超級華麗絢爛
↑ 不好意思,膚淺的觀光客在俄羅斯教堂前跳起了雙人天鵝湖!!!
還有走到附近的兆麟公園,看很小規模的冰雕展,讓我們暖身一下哈爾濱最大的國際冰雕展
最後,走到松花江上的防洪紀念碑,看到一個冰雕急動裝置,觀光客又要開始拍照了~~
東北人真知道要怎麼在冰雪中作樂,好佩服!!!
結冰松花江上,大家都在放煙火賀新年,都不怕炸破冰層掉下松花江下 (我們走在上頭都一步步小心踏出,抱著如履薄冰、戰戰兢兢的恭敬心情)
還有溜冰梯,直直飛入松花江上
行走在松花江上的我們
最後,必須擺這張來增加部落格人氣,原諒我的腥羶色呀!!!!我們托著豐滿雙胸的夢露雪雕,哈哈哈!觀光客總是這麼膚淺的嘛!!!!!just for fun!!!!
(ps.最近上映瑪莉蓮夢露的傳記電影,她依舊風韻猶存、美麗動人)
◎延伸閱讀:
2012東北極凍之旅-零下童話世界【哈爾濱冰雕展】
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